Informative Artikel aus der Presse für Sie
Auf unserer Presseseite möchten wir Ihnen Meldungen und Beiträge über uns aus verschiedenen Fachzeitschriften, Medienberichten und aus der Presse vorstellen. Machen Sie sich ein neutrales Bild über BrauKon und lassen Sie sich von unseren Lösungen überzeugen.
12 / 02 - Ale Street News - Troegs
Troegs Puts it all Out Front at New Hershey Brewery
Ein Bericht aus der "Ale Street News"
12 / 01 - BrauIndustrie - neue Kompaktmälzerei
Automatisierte Herstellung von hochwertigen Malzsorten und Röstmalzen.
Ein Bericht aus der BRAUINDUSTRIE.
11 / 12 - Hopfenverband - Reportage BrauKon und Camba Bavaria
Eine Reportage über die BrauKon und Camba Bavaria von Otmar Weingarten
PDF auf http://www.deutscher-hopfen.de
11 / 05 - Chiemgau Online - Ausbau der Marktführerschaft
Die BrauKon GmbH will Ihre Marktführerschaft weiter ausbauen.
Bericht auf ChiemgauOnline.
10 / 03 - BrauWelt - Sudhausumbau Privatbrauerei Schimpfle
Bericht über den Sudhausumbau in der Privatbrauerei Schimpfle, Gessertshausen.
09 / 09 - BrauWelt - Auszeichung Top 100
Die BrauKon GmbH gehört zu den 100 innovativsten Unternehmen im deutschen Mittelstand.
09 / 09 - BrauIndustrie - Auszeichnung Top 100
Die BrauKon GmbH gehört zu den 100 innovativsten Unternehmen im deutschen Mittelstand. Das hat die aktuelle Untersuchung im Rahmen des bundesweiten, branchenübergreifenden Unternehmensvergleichs „Top 100“ ergeben.
09 / 09 - BrauWelt - Inline Entgaser für Erntehefe
Vom Vormaischer zum Inline- Entgaser für Erntehefe
09 / 06 - BrauIndustrie - Liechtensteiner Brauhaus
Liechtensteiner Brauhaus in Schaan gegründet
Das Fürstentum Liechtenstein ist mit einer Fläche von 160 km2 nach dem Vatikan, Monaco und San Marino der viertkleinste Staat Europas. 90 Jahre musste die Bevölkerung – insgesamt sind es rund 35 000 Einwohner – warten, bis im Land wieder eine Brauerei den Braubetrieb aufnahm. Das Liechtensteiner Brauhaus in Schaan wurde im März 2007 von Dr. Bruno Güntensperger gegründet. Im Gespräch mit der BRAUINDUSTRIE schildert der Geschäftsführer die Beweggründe zur Brauereigründung, die Erfolgsrezepte des Unternehmens und die Entscheidung für die Zulieferfirma BrauKon, die die vollautomatische Industriebrauerei von der Schroterei bis zum Tankkeller geplant und gefertigt hat.
09 / 06 - BrauIndustrie - Verlässlichkeit mach Ausreden überflüssig
Verlässlichkeit macht Ausreden überflüssig
Die Braukon GmbH, die teilweise aus Mitarbeitern der insolventen Beraplan Härter GmbH hervorgeht, ist seit Anfang des Jahres 2004 Anlagenlieferant für die Brau- und Getränkeindustrie. Vor diesem Hintergrund besuchte die BRAUINDUSTRIE Geschäftsführer Markus Lohner und befragte ihn über Strategie, Leistungsspektrum und Aussichten des Anlagenbauers.
09 / 06 - Pressebericht - Eröffnung vom BrauKon BrauTechnikum
BrauKon eröffnet eigene Präsentations- und Forschungsbrauerei
Bei Kaiserwetter feierte BrauKon in Truchtlaching im Chiemgau am letzten Juni-Wochenende die Einweihung seines BrauTechnikums. Zahlreich strömten Gäste, Truchtlachinger Bürger, Honoratioren sowie Kunden und Geschäftsfreunde an die Alz, um gemeinsam mit Geschäftsführer Markus Lohner das frisch gebraute Bier zu verkosten und die neue Errungenschaft auf dem Gelände der BrauKon zu feiern.
09 / 03 - Bayerischer Rundfunk - "Die Mutmacher"
Am 11.März 2009 besuchte die Korrespondentin Christine Haberlander vom Bayerischen Rundfunk die BrauKon GmbH.
Im Rahmen der Senderreihe „Die Mutmacher“ des Radiosenders Bayern 1 interviewte Frau Christiane Haberlander die BrauKon Geschäftsführer Markus Lohner und Christian Nuber zu den Erfolgsgeheimnissen der BrauKon und die momentane Auftragslage.
Das ganze interview hören sie unter:
08 / 10 - BrauWelt - Eröffnung BrauKon BrauTechnikum
1. Truchtlachinger Privatbrauerei eröffnet
Das neue BrauTechnikum der BrauKon GmbH
Mit zahlreichen Gästen aus der Brauwirtschaft, der lokalen Politik und vielen Freunden eröffnete die Firma BrauKon GmbH, Truchtlaching, ihr neues Brautechnikum, das sowohl als Forschungs- als auch Präsentationsbrauerei dienen soll.
08 / 07 - Pressebericht - Eröffnung des BrauKon BrauTechnikums
CambaBavaria an der Alz
BrauKon eröffnet eigene Präsentations- und Forschungsbrauerei
Bei Kaiserwetter feierte BrauKon in Truchtlaching im Chiemgau am letzten Juni-Wochenende die Einweihung seines BrauTechnikums. Zahlreich strömten Gäste, Truchtlachinger Bürger, Honoratioren sowie Kunden und Geschäftsfreunde an die Alz, um gemeinsam mit Geschäftsführer Markus Lohner das frisch gebraute Bier zu verkosten und die neue Errungenschaft auf dem Gelände der BrauKon zu feiern.
08 / 03 - BrauIndustrie - Würzekochsystem SmartBoil
Innenkocher, Außenkocher, Vakuumkocher?
Würzekochsystem SmartBoil im Fokus der BrauIndustrie
Die Frage nach dem „richtigen“ Kochsystem bewegt die Gemüter bei Neubau oder Modernisierung des Sudhauses wie keine andere. Durch die rasch steigenden Energiepreise steht der Wunsch nach Energieeinsparung auf der einen Seite. Die Beibehaltung oder sogar Verbesserung der typischen Würze- und Bieraromen steht auf der anderen Seite der Brauerforderungen.
08 / 01 - BrauWelt - Brauerei Svaneke
Brauerei Svaneke Bryghus, Bornholm, Dänemark
Erfolg auf Bornholm
Von der Gasthausbrauerei zur Mikrobrauerei. Die Brauerei Bryghuset Svaneke auf Bornholm in Dänemark nahm im August dieses Jahres ihre neue Braustätte in Betrieb. Investiert wurden rund 6 Mio. EUR für Anlagen und Gebäude. Die Spezialbierbrauerei bediente sich dabei im 50 hl-Sudhaus mit dem Besten, was die BrauKon GmbH derzeit an Verfahrenstechnik zu bieten hat. Es wurde der Vormaischer AlloySius, der BrauKon GentleMix mit Rührwerk im Maischebottich und das SmartBoil Kochsystem mit externer Umwälzpumpe installiert.
07 / 07 - BrauWelt - Vormaischsystem AlloySius
Perfekte Durchmischung: AlloySius
Vom Vormaischer zum Maischefertiger
Perfekte Durchmischung bereits beim Einmaischen und Sicht auf Schrot und Brauwasser durch gläserne Transparenz waren die Anforderungen, die die BrauKon GmbH, Truchtlaching, an die Entwicklung eines neuen Vormaischers stellte. Realisiert wurde der BrauKon AlloySius-Vormaischer von Banke Process Solutions mit Sitz in Inning am Holz.
07 / 06 - BrauWelt - Christian Nuber als neuer Gesellschafter
BrauKon GmbH, Truchtlaching
Neuer Gesellschafter für Verkauf und Marketing an Bord
Seit Januar 2007 hat die BrauKon GmbH, Truchtlaching, einen neuen Gesellschafter: Christian Nuber zeichnet als zweiter Geschäftsführer verantwortlich für Verkauf und Marketing. Er komplettiert neben Markus Lohner, Geschäftsführer und Hauptgesellschafter, Eckard Kurbjuhn, Technologie und Service, sowie Fritz Banke, Entwicklung und Technikleitung, das Führungsquartett.
07 / 03 - BrauWelt - Brauerei Falter traf richtige Entscheidung
Brauerei Falter, Drachselried
Rückblick auf ein Betriebsjahr
RICHTIGE ENTSCHEIDUNG
Im Sommer 2005 ging die neue Brauereianlage für die Brauerei Falterbräu in Drachselsried in Betrieb. Ein Rückblick auf das vergangene Betriebsjahr zeigt die Vorteile des neuen Konzeptes. Dieser Artikel möchte anhand des Brauereineubaues technisch sowie betriebswirtschaftlich über Kosteneinsparpotenziale informieren und Mittelständlern eventuell anstehende Entscheidungen erleichtern.
06 / 10 - BrauWelt - BrauBeviale
Höhepunkte auf der Brau-Beviale 2006
Optimierung ist Trumpf
Mit Blick auf die große Zahl von Neuentwicklungen, die in den vergangenen Jahren in allen Bereichen des Sudhauses den Markt eroberten, könnte man vorschnell den Schluss ziehen, die BRAU Beviale 2006 könne hier kaum noch Neues anbieten.
Ein Rundgang bei den Anbietern von Sudanlagen macht jedoch schnell deutlich, dass dem Einfallsreichtum keine Grenzen gesetzt sind.
Neue Techniken hielten Einzug beim Schroten, beim Einmaischen, beim Rühren der Maische, bei der Würzekochung, insbesondere mit Innenkocher und auch beim Whirlpool.
06 / 03 - BrauWelt - Klosterbrauerei Mallersdorf
Clevere Würzekochung für Schwester Doris
Brauen mit allen Sinnen
Handwerklich traditionell gebrautes Bier – dafür ist die Klosterbrauerei Mallersdorf unter der Leitung von Schwester Doris Engelhard bekannt.
Diesen individuellen, typischen Biercharakter zu erhalten, war auch oberste Prämisse für die BrauKon GmbH beim Neubau des Sudhauses. Individuelle Würzekochung ist das Konzept der neuen BrauKon Würzekochung SmartBoil.